Receita do caderno
Creme de Confeiteiro
Ingredientes: 4 colheres de sopa de farinha de trigo 3 envelopes de açúcar de baunilha 1 colher de sopa de margarina 2 e 1/2 xícaras de açúcar 4 gemas de ovos...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Antes de iniciar, reserve uma xícara de leite. Em outra vasilha, misture bem o açúcar, as gemas e a farinha. Após mexer bem, dissolva na xícara de leite reservada inicialmente. Ferva o restante do meio litro de leite com a margarina. Após ferver, junte o leite com as gemas, peneirando. Mexa até engrossar e adicione a baunilha. Este doce pode ser congelado.
- Rendimento: 4 Porções



