Creme de Confeiteiro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 envelopes de açúcar de baunilha
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 e 1/2 xícaras de açúcar
- 4 gemas de ovos
- 1/2 litro de leite
🔥 Modo de Preparo
Antes de iniciar, reserve uma xícara de leite. Em outra vasilha, misture bem o açúcar, as gemas e a farinha. Após mexer bem, dissolva na xícara de leite reservada inicialmente. Ferva o restante do meio litro de leite com a margarina. Após ferver, junte o leite com as gemas, peneirando. Mexa até engrossar e adicione a baunilha. Este doce pode ser congelado.
Rendimento: 4 Porções
