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Receita do caderno

Creme de damasco e maçã

Ingredientes: 10 damascos secos picados 4 maçãs descascadas sem sementes e cortadas em fatias 1 colher de chá de essência de baunilha 4 colheres de iogurte...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misture o damasco e o suco de laranja numa travessa refratária, cubra com filme e leve ao microondas, micro-ondas, Micro-ondas, na potência alta, por 2 a 3 minutos. Junte as maçãs, cubra e leve ao micro novamente na potência alta, por cerca de 5 minutos, para que as maçãs fiquem macias. Bata essa mistura no liquidificador, junte o iogurte e a baunilha e bata até obter um creme bem uniforme. Coloque em uma forma, leve para gelar e sirva.    

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