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Receita do caderno

Creme de laranja

Ingredientes: 2 e 1/2 colher sopa de amido de milho 6 colher sopa bem cheias de açúcar 2 copos de caldo de laranja 250 gramas de nata batida 5 claras baunilha

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Levar ao fogo o caldo de laranja, o açúcar, o amido de milho e a baunilha para fazer um creme. Depois deste pronto, juntar às claras em neve bem como a metade da nata e
  2. 1 colher de açúcar. Bater tudo muito bem e despejar no prato onde será servido. Espalhar o resto da nata sobre o creme. Sirva gelado.

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