Creme de leite
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 6 colher sopa rasas de amido de milho
- 4 colher de servir arroz de açúcar
- 1 colher chá de baunilha
- 6 xícara chá de leite
- 1 copo de creme de Chantilly
- 1/2 copo de vinho moscatel
- 6 gemas
🔥 Modo de Preparo
Levar ao fogo o leite, o açúcar, a amido de milho, as gemas e a baunilha, mexendo sempre, até engrossar. Esperar esfriar e adicionar o vinho e o creme de Chantilly. Misturar bem. despejar em forma molhada e levar à geladeira. No dia seguinte, desenformar e enfeitar com Chantilly e uma compota de sua escolha.
