Creme de leite caseiro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 125 gramas de gordura vegetal hidrogenada
- 6 colheres de sopa de leite em pó
- 100 gramas de manteiga sem sal
- 500 ml de água
- 2 gemas
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, coloque a água, as gemas, o leite em pó, misture bem e leve ao fogo, mexendo sempre, até levantar fervura. Coloque no liqüidificador, junte a manteiga, a gordura vegetal e bata por 2 minutos. Coloque em um pote hermeticamente fechado e leve à geladeira por 24 horas.
Rendimento: 3 xícaras
