Creme de leite para chantilly
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 300 gramas de gordura vegetal hidrogenada
- 5 gotas de essência de baunilha
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 litro de água
- 1 gema
🔥 Modo de Preparo
Misturar em uma panela o leite condensado, a água e a gema e deixar no fogo, mexendo até
ferver. Colocar no liqüidificador com a gordura, a essência e bater por 3 minutos.
Retirar e colocar na geladeira por 24 horas. Bater na batedeira aos poucos até virar o
chantily.
