Receita do caderno

Creme de Milho com Coco

Ingredientes: 1 vidro de leite de coco 6 espigas de milho manteiga 1 coco

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

0 de 4 separados

1 vidro de leite de coco6 espigas de milhomanteiga1 coco

Vamos cozinhar

Ralar 1 coco, colocar de molho em pouca água quente durante 5 minutos, espremer num pano
de fralda. Ralar 6 espigas de milho bem verdinhas, juntar com o leite do coco, espremer de
novo na fralda. Levar ao fogo, mexer sempre, até engrossar; não deixar ferver. Despejar
numa forma untada com manteiga ou óleo de milho e colocar no forno por 1/2 hora. Servir
gelado.

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