Creme de ovomaltine

Modo de preparo

1. Levar ao fogo até ferver 1 lata de leite condensado a mesma quantidade de leite líquido e as 4 gemas. Tirar do fogo e colocar 1 caixinha de creme de leite. Colocar esse creme no pirex e levar ao congelador, quando endurecer um pouco, colocar 1 camada de ovomaltine de chocolate. Volta o creme para o congelador. Bater as 4 claras em neve, adicionar 4 colheres rasas de açúcar mais uma caixinha ou meia lata de creme de leite, mais ovomaltine (tudo misturado). Por cima colocar uma camada de ovomaltine.