Receita do caderno
Creme de papaia com cassis
Ingredientes: 2 mamões papaia inteiros, maduros, porém firmes 2 colheres de sopa de raspas de limão 6 folhas de hortelã para a decoração 1 xícara de chá de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Corte os mamões fazendo um zig-zag gramas nas bordas. Retire a polpa e guarde as carcaças dos mamões para usá-las mais tarde. Bata no liquidificador a polpa do mamão, o leite condensado, o creme de leite e 1 colher de sopa de raspas de limão. Vire esta mistura dentro das carcaças dos mamões, regue com licor de cassis (opcional). Decore com folhas de hortelã e com o restante das raspas de limão e sirva.
