Creme de papaia com cassis
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes
- 2 mamões papaia inteiros, maduros, porém firmes
- 2 colheres de sopa de raspas de limão
- 6 folhas de hortelã para a decoração
- 1 xícara de chá de creme de leite
- 1 xícara (café) de licor de cassis
- 1/2 lata de leite condensado
🔥 Modo de Preparo
Corte os mamões fazendo um zig-zag gramas nas bordas. Retire a polpa e guarde as carcaças dos mamões para usá-las mais tarde. Bata no liquidificador a polpa do mamão, o leite condensado, o creme de leite e 1 colher de sopa de raspas de limão. Vire esta mistura dentro das carcaças dos mamões, regue com licor de cassis (opcional). Decore com folhas de hortelã e com o restante das raspas de limão e sirva.
