Creme de Papaia com Cassis e Calda de Laranja
Ingredientes: 1 mamão papaia descascado e cortado 3 colheres de sopa Licor de cassis 1 laranja descascada e cortada em gomos 12 bolas sorvete sabor creme 1...
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 1 mamão papaia descascado e cortado
- 3 colheres de sopa Licor de cassis
- 1 laranja descascada e cortada em gomos
- 12 bolas sorvete sabor creme
- 1 xícara de Açúcar
- 1 xícara de água
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, coloque a laranja, a água e o açúcar. Levar ao fogo médio por 10 minutos, ou até virar uma calda, mexendo algumas vezes com cuidado para não desfazer os gomos da laranja. Reserve. Bata no liquidificador as 12 bolas de sorvete com o mamão papaia. Em uma taça, coloque a calda de laranja com os pedaços de fruta, acrescente o creme de papaia, e por cima, uma colher de licor de cassis para finalizar. Sirva a seguir.
Rendimento: 3 a 4 porções
