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Receita do caderno

Creme de Papaia com Cassis e Calda de Laranja

Ingredientes: 1 mamão papaia descascado e cortado 3 colheres de sopa Licor de cassis 1 laranja descascada e cortada em gomos 12 bolas sorvete sabor creme 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque a laranja, a água e o açúcar. Levar ao fogo médio por 10 minutos, ou até virar uma calda, mexendo algumas vezes com cuidado para não desfazer os gomos da laranja. Reserve. Bata no liquidificador as 12 bolas de sorvete com o mamão papaia. Em uma taça, coloque a calda de laranja com os pedaços de fruta, acrescente o creme de papaia, e por cima, uma colher de licor de cassis para finalizar. Sirva a seguir.
  2. Rendimento: 3 a 4 porções   

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