Receita do caderno
Creme de Pêssego e Iogurte
Ingredientes: 5 xícaras de chá de pêssego em calda escorrido 1/2 xícara de chá de amêndoas ou amendoim picados 200 ml de iogurte natural de consistência firme...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 4 separados
Modo de preparo
- Em uma panela, cubra o pêssego com água e acrescente o açúcar. Leve ao fogo e aguarde levantar fervura. Diminua a chama e deixe cozinhar por 10 minutos. Escorra a água, esperar esfriar ligeiramente e bata o pêssego no liquidificador até formar um creme. Desligue o aparelho e junte o iogurte, mexendo delicadamente até a mistura ficar bem homogênea. Leve à geladeira por duas horas, dividindo o creme em taças individuais. Na hora de servir, salpique cada uma delas com a amêndoa ou o amendoim picados.
