Creme de sagu com maracujá
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes
- 6 colheres sopa de gelatina em pó sabor maracujá
- 1/2 xícara chá de suco concentrado de maracujá
- 1/2 xícara chá de leite fervente
- 1/2 xícara chá de açúcar
- 1/2 xícara chá de sagu
- 1 caixinha (200 gramas) de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Colocar numa panela o sagu, o suco, o açúcar e 1 e 1/2 xícara chá de água. Cozinhar,
mexendo de vez em quando, por 30 minutos, ou até as bolinhas de sagu ficarem
transparentes. Retirar do fogo e juntar a gelatina dissolvida no leite fervente, e o creme
de leite. Misturar até ficar homogêneo. Cobrir com filme plástico e levar à geladeira
por 4 horas, ou até ficar firme. Servir em taças e decorar com polpa de maracujá e
hortelã.
