Receita do caderno
Creme de tangerina com frutas
Ingredientes: 2 pacotes de gelatina diet de tangerina 2 xícara chá de morangos inteiros limpos 1 xícara chá de uva itália picada 2 xícara chá de abacaxi picado...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela misturar 1 colher sopa de açúcar, o suco de limão e levar ao fogo
- até o açúcar dissolver. Juntar as frutas e, sem parar de mexer, cozinhar por 5 minutos.
- Retirar do fogo e deixar amornar. Levar ao fogo outra panela com 1 e 1/2 xícara chá de
- água. Assim que ferver, retirar do fogo, adicionar a gelatina e mexer até dissolver.
- Transferir para o liquidificador, juntar o iogurte e bater por 2 minutos, ou até obter um
- creme homogêneo. Retirar e reservar. Distribuir as frutas em 6 taças individuais com
- capacidade para 300 ml cada uma. Cobrir com o creme de tangerina e levar à geladeira por
- 2 horas, ou até endurecer.
