Creme Delícia do Céu

Modo de preparo

1. Preparar uma caixa de gelatina de abacaxi conforme as instruções da embalagem. Colocar
2. em um recipiente transparente e levar à geladeira para endurecer. Preparar também a
3. outra caixa de gelatina conforme as instruções da embalagem e colocar no
4. liqüidificador. Juntar o leite condensado, o creme de leite e o suco de abacaxi. Bater
5. bem. Colocar a mistura batida sobre a gelatina do recipiente já endurecida e levar à
6. geladeira para que a segunda camada endureça. Levar ao fogo, em uma panelinha, o leite de
7. coco, o amido de milho e o açúcar. Mexer até engrossar. Retirar do fogo e esperar
8. amornar. Distribuir sobre a segunda camada, já endurecida. Decorar a superfície com coco
9. fresco ralado e cerejas. Servir gelado.