Creme Delícia do Céu
🛒 Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) bem rasa de amido de milho
- 1 colher sopa de açúcar
- 1 lata (creme de leite) de suco de abacaxi concentrado
- 2 caixas de gelatina sabor abacaxi
- 1 lata de creme de leite sem o soro
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- Decoração:
- coco fresco ralado
- cerejas
🔥 Modo de Preparo
Preparar uma caixa de gelatina de abacaxi conforme as instruções da embalagem. Colocar
em um recipiente transparente e levar à geladeira para endurecer. Preparar também a
outra caixa de gelatina conforme as instruções da embalagem e colocar no
liqüidificador. Juntar o leite condensado, o creme de leite e o suco de abacaxi. Bater
bem. Colocar a mistura batida sobre a gelatina do recipiente já endurecida e levar à
geladeira para que a segunda camada endureça. Levar ao fogo, em uma panelinha, o leite de
coco, o amido de milho e o açúcar. Mexer até engrossar. Retirar do fogo e esperar
amornar. Distribuir sobre a segunda camada, já endurecida. Decorar a superfície com coco
fresco ralado e cerejas. Servir gelado.