Receita do caderno
Creme delicioso
Ingredientes: 4 colher de servir arroz de açúcar 3 xícara chá de leite 2 dúzias de ovos, sendo apenas 6 com clara baunilha (ou erva-doce, ou noz-moscada, ou...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar o açúcar em uma vasilha. Passar os ovos pela peneira fina e juntar ao açúcar. Ferver o leite com a essência escolhida. Depois de frio, passar pela peneira e juntar ao açúcar e aos ovos. Levar ao forno, para assar, em forma untada com açúcar queimado em banho-maria.
