Creme pilon
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- 1 tablete de chocolate amargo de 250 gramas
- 1 colher sopa de água
- 200 gramas de açúcar
- 200 gramas de manteiga
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Levar ao fogo, em banho-maria, para derreter o chocolate, a manteiga, o açúcar e a água. Depois de derretido e frio, juntar as gemas e, em seguida, as claras batidas em neve. Despejar em uma forma untada com bastante manteiga e levar ao forno para assar em banho-maria. Depois de pronto, deixar esfriar e servir com Chantilly.
