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Creme Rosado

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes

  • 200 gramas de Biscoito Champagne
  • 2 Xícaras chá de morango em calda
  • 100 gramas de coco ralado
  • Creme:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 gemas de ovo
  • 1 lata de leite
  • Cobertura:
  • 4 colheres sopa de açúcar
  • Corante alimentício vermelho
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 claras de ovo
  • Para Decorar:
  • Morango

🔥 Modo de Preparo

Hidrate o côco em leite.

Montagem: 1ª camada:

Biscoitos molhados com a calda dos morangos.

2ª camada:

Creme e côco ralado.

3ª camada:

Morangos escorridos da calda.

4ª camada:

Cobertura.

Sirva bem gelado.

Creme:

Coloque os ingredientes do creme em um refratário e leve-os ao micro-ondas por 6 a 8 minutos na potência alta, sempre mexendo até engrossar. Acrescente o creme de leite ao retirar do microondas, micro-ondas, Micro-ondas, mexa bem. Reserve.

Cobertura:

Bata bem às claras em neve com o açúcar e adicione levemente o creme de leite.

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