Crepe de doce de leite com calda de chocolate

Modo de preparo

1. Massa:
2. Bata os ovos ligeiramente e junte a farinha de trigo e o leite alternada mente. Então, adicione o açúcar e o fermento em pó, misture bem e deixe a mistura descansar por cerca de 15 minutos. Feito isso, em uma frigideira untada, disponha porções de massa e deixe fritar até que as bordas se desprendam do fundo, formando discos, Reserve.
3. Calda:
4. Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar.
5. Para finalizar:
6. Recheie os crepes com o doce de leite, modele-as e regue-as com a calda de chocolate.
7. Sirva quente.
8. Rendimento: 10 unidades