Crepe de nozes com sorvete de doce de leite
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes
- 10 bolas de sorvete doce de leite
- Para os crepes:
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 e 1/4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de chá de leite
- 1/4 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de (café) de sal
- 2 ovos
- Recheio:
- 400 gramas de doce de leite cremoso
- 1 xícara de chá de nozes picadas
🔥 Modo de Preparo
Crepe:
Bata no liquidificador o leite, os ovos, o sal, a manteiga derretida e a farinha de trigo. Deixe descansar por cerca de 10 minutos. Prepare dez discos de massa utilizando uma frigideira (15 cm de diâmetro) untada com óleo.
Montagem:
Distribua o doce de leite na metade de cada disco de massa e salpique as nozes. Dobre ao meio e sirva acompanhado do sorvete.
