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Receita do caderno

Crepe de nozes com sorvete de doce de leite

Ingredientes: 10 bolas de sorvete doce de leite Para os crepes: 2 colheres de sopa de manteiga derretida 1 e 1/4 xícaras de chá de farinha de trigo 1 e 1/2...

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Modo de preparo

  1. Crepe:
  2. Bata no liquidificador o leite, os ovos, o sal, a manteiga derretida e a farinha de trigo. Deixe descansar por cerca de 10 minutos. Prepare dez discos de massa utilizando uma frigideira (15 cm de diâmetro) untada com óleo.
  3. Montagem:
  4. Distribua o doce de leite na metade de cada disco de massa e salpique as nozes. Dobre ao meio e sirva acompanhado do sorvete.

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