Crepe na calda de maçã
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 xícara de chá de leite desnatado
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 claras
- sal
- Recheio:
- 4 colheres de sopa de aveia em flocos finos
- 1 xícara de chá de leite desnatado
- 4 colheres de sopa de uva passa
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de chá de nozes
- canela da china em pó
- Calda:
- 1 colher de chá de amido de milho
- 1 xícara de chá de suco de maçã
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 xícara de chá de água
- casca de laranja
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Bata os ingredientes da massa no liquidificador. Faça pequenas panquecas, deixando dourar de um lado só. Vá retirando e recheando. Feche bem, em forma de pastel, apertando as pontas. Reserve.
Recheio:
Misture os ingredientes. Leve ao fogo para engrossar. Retire e espere esfriar. Reserve.
Calda:
Misture os ingredientes da calda. Leve ao fogo para engrossar. Coloque os crepes no prato. Regue com a calda na hora de servir.
Rendimento: 8 porções
