Receita do caderno
Crepe Romeu e Julieta
Ingredientes: 2 colheres de sopa de margarina light derretida 1 colher de (sobremesa) de fermento em pó 1 e 1/2 xícaras de chá de leite desnatado 1 e 3/4...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Para a massa, bata todos os ingredientes no liqüidificador, frite porções de massa, como panqueca, em uma frigideira antiaderente e reserve. Para o recheio, bata no liqüidificador a ricota, metade do creme de leite, o adoçante e a baunilha. Adicione o restante do creme de leite até a mistura ficar cremosa. Coloque o recheio sobre a massa e dobre como crepe. Coloque a geleia por cima e sirva.
- Rendimento: 8 porções
