Receita do caderno

Crioulinhas

Ingredientes: 2 colher sopa de chocolate 2 e 1/2 xícara chá de açúcar 1 xícara chá de leite 1 coco ralado com a pele 3 gemas

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 5 separados

2 colher sopa de chocolate2 e 1/2 xícara chá de açúcar1 xícara chá de leite1 coco ralado com a pele3 gemas

Vamos cozinhar

Bater bem as gemas. Juntar o açúcar, o leite e o chocolate. Misturar bem e acrescentar o coco, levando ao fogo, até aparecer o fundo da panela. Despejar em um prato untado, esperar esfriar e fazer umas bolinhas, não muito pequenas, para poder enfeitar com balinhas de goma, formando nariz, olhos e boca.

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