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Receita do caderno

Crocante de amendoim para festa junina

Ingredientes: 1/2 quilo de amendoim cru, com casca 1 colher sopa de chocolate em pó 1 colher chá de fermento em pó 1/2 litro de café (um pouco forte) 1 colher...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa panela coloque o café e o açúcar. Leve ao fogo. Em seguida acrescente o amendoim, o chocolate, a canela e o fermento. Mexa até quando começar a secar. Acontecido isso, retire do fogo. Em seguida despeje numa assadeira untada. Em forno bem morno, leve a mistura ao mesmo por 15 minutos. Mexa de vez em quando para não grudar. Retire do forno e sirva.    

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