Crocante de amendoim para festa junina
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de amendoim cru, com casca
- 1 colher sopa de chocolate em pó
- 1 colher chá de fermento em pó
- 1/2 litro de café (um pouco forte)
- 1 colher chá de canela em pó
- 3 quilo de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Numa panela coloque o café e o açúcar. Leve ao fogo. Em seguida acrescente o amendoim, o chocolate, a canela e o fermento. Mexa até quando começar a secar. Acontecido isso, retire do fogo. Em seguida despeje numa assadeira untada. Em forno bem morno, leve a mistura ao mesmo por 15 minutos. Mexa de vez em quando para não grudar. Retire do forno e sirva.
