Crocante de maçãs
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes
- 1/4 colher chá de noz moscada
- 1/2 colher chá de canela
- 3/4 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 xícara de aveia em flocos
- 1/4 xícara de nozes picadas
- 1/2 xícara de açúcar
- 100 gramas de manteiga
- 6 maçãs médias
🔥 Modo de Preparo
Preaquecer o forno em médio. Derreter a manteiga em fogo baixo. Colocar em uma tigela
a farinha, açúcar, açúcar mascavo, canela, aveia, nozes e noz moscada. Regar com a
manteiga derretida e com um garfo misturar rápidamente os ingredientes para obter a
textura de uma farofa úmida. Reservar. Descascar as maçãs e cortar em cubos de 2 cm.
Untar um refratário com um pouco de manteiga e cobrir com os cubos de maçã. Cobrir as
maçãs com a farofa. Levar ao forno e assar por cerca de 40 minutos, ou até que o
crocante esteja bem dourado.
