Crocante de Marshmallow
🛒 Ingredientes
- 600 gramas de marshmallow em pedaços pequenos
- 360 gramas de flocos de arroz
- glitter comestível (opcional)
- 90 gramas de manteiga
🔥 Modo de Preparo
Numa panela grande (de fundo pesado) em fogo médio derreta 90 gramas de manteiga. Junte 600 gramas de marshmalow tipo bola e mexa sem parar, até que eles estejam totalmente derretidos e homogêneos. Tire na mesma hora a panela do fogo e imediatamente adicione. 360 gramas de flocos de arroz, mexendo com cuidado até que estejam bem. misturados. Transfira esta mistura para uma fôrma baixa retangular (33 cm X 20 cm) forrada com papel filme e untada. Polvilhe o glitter comestível (opcional) para dar brilho na finalização. Deixe o crocante esfriar completamente e só aí corte em quadrados. Ou no formato desejado.
Rendimento: 10 porções