Receita do caderno
Crocante de massa phyllo com frutas
Ingredientes: 1/2 polpa fervida de maracujá azeite de oliva para untar 50 gramas de massa filo 1/2 manga 1 kiwi 4 morangos 1/2 goiaba
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cortar a massa filo em tiras de 20 x 30 cm aproximadamente; pincelar azeite e enrolar
- em um aro. Levar para assar até dourar e reservar. Picar as frutas e misturar com a polpa
- de maracujá fervida. Colocar no centro de um prato a forma de filo assada e rechear com
- as frutas. Decorar com raminhos de hortelã e em volta com a polpa de maracujá restante.
- Filo é um tipo de massa folhada bem fina e laminada e pode ser encontrada nos
- supermercados.



