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Receita do caderno

Crostini de pão italiano com maçãs

Ingredientes: 4 fatias de pão italiano 20 gramas de casca de laranja cristalizada 2 colheres de sopa de uvas passas 4 colheres de sopa de conhaque 3 colheres...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Ligue o forno e deixe em temperatura média. Pique as uvas-passas e as cascas de laranja e coloque tudo em uma tigela. Acrescente as colheres de manteiga e o açúcar e misture bem. Coloque as fatias de pão em uma assadeira e distribua essa mistura em cima dos pães. Descascar as maçãs e cortar em pedaços finos e colocar em cima dos pães, polvilhando o açúcar e o restante da manteiga. Leve ao forno. Retire do forno após 15 minutos e regue com o conhaque e leve ao forno novamente por 3 minutos.   

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