Receita do caderno
Cuca de Melancia
Ingredientes: Massa: 1 colher de sopa fermento para pão 5 xícaras de chá farinha de trigo 1/2 xícara de chá água 1 colher de sopa açúcar 1 xícara de chá leite...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa:
- Faça uma esponja de massa com uma xícara de farinha, o fermento e a água. Deixe crescer por 30 minutos. Junte os demais ingredientes bata mais uns 05 minutos e passe para uma assadeira untada, deixe crescer mais uma hora.
- Farofa:
- Misture os ingredientes, menos a melancia, até chegar no ponto de farofa, acrescente à massa e depois coloque os pedaços de melancia. Leve para assar por 40 minutos em forno médio.
