Cuca de morango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- Farofa:
- 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de manteiga
- 2 colher chá de canela
- Massa:
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 2 colher sopa de margarina
- 3 xícara chá de farinha de trigo
- 2 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de leite
- 1 caixa de morango picados
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Farofa:
Misturar todos os ingredientes com as pontas dos dedos até formar uma farofa grossa ou
bater tudo no liquidificador, reservar.
Massa:
Bater o açúcar com a margarina e adicionar as gemas. Acrescentar o leite alternando com
a farinha batendo sempre. Incorporar delicadamente às claras em neve e o fermento
peneirado. Despejar em uma assadeira untada, espalhar os morangos e cubra com a farofa.
Assar em forno médio preaquecido por 45 minutos.
