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Cupcake com canela e gengibre

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícaras (190 gramas) de farinha com fermento
  • 4 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
  • 3/4 xícara (150 gramas) de açúcar
  • 1/2 xícara (110 gramas) de margarina
  • 1 pitada de cardamomo (opcional)
  • 1 colheres de chá de canela
  • 1 pitada de gengibre em pó
  • 2 ovos

🔥 Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180 ºC. Forre uma forma para muffins com forminhas de papel ou simplesmente coloque as formas individuais de empada em um tabuleiro. Em uma tigela média, bata o açúcar e a manteiga até formar um creme. Acrescente os ovos, um de cada vez, e continue a bater o creme com a batedeira. Adicione a canela e o gengibre.. Misture bem. Coloque a farinha e bata bem a massa. Ponha uma quantidade generosa da massa nas formas para muffins. Nivele a massa. No forno preaquecido, asse os cupcakes durante 15 a 20 minutos. Depois que os muffins estiverem frios, polvilhe o açúcar de confeiteiro e o cardamomo.

Rendimento: 18 

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