Receita do caderno
Cupcake com canela e gengibre
Ingredientes: 1 e 1/2 xícaras (190 gramas) de farinha com fermento 4 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro 3/4 xícara (150 gramas) de açúcar 1/2 xícara...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180 ºC. Forre uma forma para muffins com forminhas de papel ou simplesmente coloque as formas individuais de empada em um tabuleiro. Em uma tigela média, bata o açúcar e a manteiga até formar um creme. Acrescente os ovos, um de cada vez, e continue a bater o creme com a batedeira. Adicione a canela e o gengibre.. Misture bem. Coloque a farinha e bata bem a massa. Ponha uma quantidade generosa da massa nas formas para muffins. Nivele a massa. No forno preaquecido, asse os cupcakes durante 15 a 20 minutos. Depois que os muffins estiverem frios, polvilhe o açúcar de confeiteiro e o cardamomo.
- Rendimento: 18
