Cupcake de morango e chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
Avalie
4.6
/ 5
956 votos
🛒 Ingredientes
- 6 colheres de sopa (140 gramas) de manteiga em temperatura ambiente
- 1 e 3/4 xícara (220 gramas) de farinha com fermento
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/4 xícara (40 gramas) de morangos picados
- 3/4 xícara (150 gramas) de açúcar
- 1/2 xícara (120 ml) de leite integral
- 1/4 xícara de gotas de chocolate
- 1/4 colheres de chá de sal
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte uma forma de cupcakes com capacidade para 12 unidades, ou forre-a com formas de papel para cupcakes. Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme leve e fofo. Bata os ovos, um de cada vez, o leite e a essência de baunilha. Peneire a farinha com o sal e misture à massa do bolo, sem bater. Por últmo, junte os morangos e o chocolate à massa. Divida a massa igualmente entre as 12 formas de cupcake e asse por 20-25 minutos, ou até as cupcakes ficarem fofinhas. Deixe esfriar antes de decorar com a sua cobertura favorita.
Rendimento: 12 cupcakes
