Receita do caderno
Cupcake de morango e chocolate
Ingredientes: 6 colheres de sopa (140 gramas) de manteiga em temperatura ambiente 1 e 3/4 xícara (220 gramas) de farinha com fermento 1 colher de chá de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte uma forma de cupcakes com capacidade para 12 unidades, ou forre-a com formas de papel para cupcakes. Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme leve e fofo. Bata os ovos, um de cada vez, o leite e a essência de baunilha. Peneire a farinha com o sal e misture à massa do bolo, sem bater. Por últmo, junte os morangos e o chocolate à massa. Divida a massa igualmente entre as 12 formas de cupcake e asse por 20-25 minutos, ou até as cupcakes ficarem fofinhas. Deixe esfriar antes de decorar com a sua cobertura favorita.
- Rendimento: 12 cupcakes
