Curau de menta
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
Avalie
4.4
/ 5
78 votos
🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de hortelã
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de água
- 2 espigas de milho
- Calda:
- 1 xícara de chá de hortelã
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de água
🔥 Modo de Preparo
Faça um chá com a hortelã e a água e reserve. Bata no liquidificador o milho, o chá e o açúcar. Coe e leve ao fogo, mexendo até desprender do fundo da panela. Coloque em uma forma de pudim e leve para gelar. Para a calda, bata no liquidificador a hortelã e a água e leve ao fogo com o açúcar. Cozinhe sem mexer até formar uma calda em ponto de fio. Deixe esfriar. Desenforme o curau e cubra com a calda.
Rendimento: 10 porções
