Curau de milho verde
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 7 espigas de milho verde
- Canela em pó
🔥 Modo de Preparo
Raspar o milho das espigas com uma faca. Colocar o milho no liquidificador e juntar o
leite de coco, o leite e o açúcar. Bater bem. A seguir, passe a mistura pela peneira.
Levar ao fogo e, sem parar de mexer, deixar cozinhar até que engrosse ligeiramente. Retirar,
despejar numa forma refratária e salpicar com canela em pó. Servir quente ou frio.