Curau no espetinho para festa junina
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- 200 gramas de chocolate meio amargo hidrogenado
- 20 espetinhos para churrasco ou canela em pau
- 200 gramas de castanha de cajú triturada
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de milho verde
- 1 gema
🔥 Modo de Preparo
Bata as 2 latas de milho, a lata de leite condensado, a gema, a manteiga que esta derretida,e a essência de baunilha no liquidificador. Após passar pela peneira, coloque a mistura numa panela. Coloque no fogo por cerca de 20 minutos ou até desprender do fundo. Depois desse tempo, retire do fogo. Cubra com papel filme (para não formar uma película). Deixe esfriar. Faça bolinhas com essa massa, após a mesma esfriar. Coloque os espetinhos ou a canela em pau no centro de cada bolinho. Cubra os espetinhos com 200 gramas meio amargo hidrogenado (derretido em banho-maria). Coloque os espetinhos de pé num recipiente com açúcar. Em seguida polvilhe 200 gramas de castanha de caju triturada.
