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Receita do caderno

Cuscuz do Céu

Ingredientes: 500 gramas de tapioca 2 xícaras de chá de leite em pó integral 2 e 1/2 xícaras de chá de açúcar 1 e 1/2 litros de água filtrada Para Polvilhar:...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa panela grande, coloque a tapioca, o leite, o açúcar e a água. Misture bem até dissolver. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre com uma colher de pau,até que a tapioca tenha absorvido a maior parte do líquido. Coloque a mistura em um pote resistente ao calor. Polvilhe com o coco. Espere esfriar, tampe e coloque na geladeira. Sirva gelado.   

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