Dadinho Bicolor de Chocolate: Doce Fácil e Irresistível
"Aprenda a fazer o Dadinho Bicolor de Chocolate perfeito! Uma receita fácil e irresistível com duas camadas cremosas. Ideal para festas ou um doce especial."
🛒 Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 latas de leite condensado (395g cada)
🔥 Modo de Preparo
Unte uma forma retangular de 28 cm x 11 cm com manteiga e reserve.
Para a camada escura: Em uma panela, misture 1 lata de leite condensado, 1 xícara (chá) de açúcar, 1 colher (sopa) de manteiga e o chocolate em pó.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela (ponto de brigadeiro mole).
Retire do fogo e bata vigorosamente com uma colher ou batedor até obter uma massa espessa e homogênea.
Despeje essa massa na forma untada, espalhando bem para formar a primeira camada. Reserve.
Para a camada clara: Em outra panela, misture a 1 lata de leite condensado restante, a 1 xícara (chá) de açúcar restante e a 1 colher (sopa) de manteiga restante.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela (ponto de brigadeiro mole).
Retire do fogo e bata vigorosamente com uma colher ou batedor até obter uma massa espessa e homogênea.
Despeje cuidadosamente essa massa clara sobre a camada escura na forma, cobrindo-a completamente e espalhando de maneira uniforme.
Deixe o dadinho esfriar completamente em temperatura ambiente ou na geladeira por algumas horas.
Após esfriar e firmar, corte em dadinhos de aproximadamente 2 cm de lado.
