Delícia anual
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher de sopa de licor à gosto
- 200 gramas de bolacha maria
- 125 gramas de manteiga
- Recheio:
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de água
- Raspa e casca de 1/2 limão
- 250 gramas de natas
- 2 folhas de gelatina
- Fruta macia da época:
- morangos, pêssegos, alperces, uvas, cerejas, etc.
🔥 Modo de Preparo
Rale a bolacha. Misture com a manteiga e a colher de sopa do licor escolhido. Com a massa obtida, forre uma forma de tarte ou o fundo de uma forma redonda de mola. Aperte o preparado com as mãos para o comprimir. Bata as natas com o leite condensado e junte as folhas de gelatina amolecidas e derretidas com a água e a raspa da casca de limão. Sobre a massa que forra a tarte disponha a fruta preparada e bem escorrida. Cubra com a preparação de natas e leite condensado. Deixe solidificar na geladeira e sirva enfeitado com frutas ou simplesmente polvilhado com canela ou com chocolate ralado. Recheie a tarte apenas com o preparado de natas e leite condensado. Acompanhe ou não com molho de chocolate.