Delícia Cremosa de Morango: Sobremesa Fácil e Refrescante
"Prepare uma Delícia Cremosa de Morango irresistível! Com poucos ingredientes e preparo simples, esta sobremesa refrescante é perfeita para qualquer ocasião. Experimente!"
🛒 Ingredientes
- 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de leite (integral ou semidesnatado)
- 1 lata de leite evaporado (aprox. 300-350ml)
- 1 pitada de vanilina (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
- 1 caixa de morangos frescos (aprox. 300-400g, para o creme e decoração)
- Ingredientes para a cobertura (não especificados na receita original)
🔥 Modo de Preparo
1. Em uma panela média, misture o açúcar, o amido de milho dissolvido em um pouco do leite, o restante do leite e o leite evaporado. Adicione a vanilina.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar e atingir a consistência de um creme.
3. Retire do fogo e deixe o creme esfriar completamente.
4. Enquanto o creme esfria, dissolva a gelatina sem sabor em banho-maria com um pouco de água, conforme as instruções da embalagem.
5. Assim que o creme estiver frio, incorpore a gelatina dissolvida, misturando bem.
6. Lave e pique os morangos em pedaços pequenos.
7. Distribua os morangos picados em taças individuais ou em um refratário grande.
8. Despeje o creme sobre os morangos nas taças.
9. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o creme esteja firme.
10. Para a Cobertura (ingredientes não fornecidos na receita original): Desmanche os ingredientes da cobertura em banho-maria, deixe esfriar um pouco e cubra as taças.
11. Decore com um morango fresco inteiro ou fatiado.
12. Sirva bem gelado.
