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Receita do caderno

Delícia Cremosa de Morango: Sobremesa Fácil e Refrescante

Prepare uma Delícia Cremosa de Morango irresistível! Com poucos ingredientes e preparo simples, esta sobremesa refrescante é perfeita para qualquer ocasião. Experimente!

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Preparo25 min
Cozimento10 min
Rendimento6 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela média, misture o açúcar, o amido de milho dissolvido em um pouco do leite, o restante do leite e o leite evaporado. Adicione a vanilina.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar e atingir a consistência de um creme.
  3. Retire do fogo e deixe o creme esfriar completamente.
  4. Enquanto o creme esfria, dissolva a gelatina sem sabor em banho-maria com um pouco de água, conforme as instruções da embalagem.
  5. Assim que o creme estiver frio, incorpore a gelatina dissolvida, misturando bem.
  6. Lave e pique os morangos em pedaços pequenos.
  7. Distribua os morangos picados em taças individuais ou em um refratário grande.
  8. Despeje o creme sobre os morangos nas taças.
  9. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o creme esteja firme.
  10. Para a Cobertura (ingredientes não fornecidos na receita original): Desmanche os ingredientes da cobertura em banho-maria, deixe esfriar um pouco e cubra as taças.
  11. Decore com um morango fresco inteiro ou fatiado.
  12. Sirva bem gelado.

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