Receita do caderno
Delícia de abacaxi
Ingredientes: 1 abacaxi pequeno cortado em cubinhos 5 colheres de açúcar 1 envelope de gelatina sem sabor 1 caixa de gelatina de abacaxi 1 lata de leite...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cortar o abacaxi em cubinhos, colocar 2 copos de água em uma panela e 5 colheres de
- açúcar (ou a gosto) e cozinhar o abacaxi por 5 a 10 minutos. Depois preparar a gelatina
- separada e misturar a essa mistura, mexer e despejar em um refratário de vidro. Esperar
- esfriar um pouco, enquanto isso bater no liquidificador 1 lata de leite condensado e 1
- lata de creme de leite e por fim prepare a gelatina sem sabor e misturar a essa mistura,
- bater mais um pouco no liquidificador. Depois de um pouco frio a outra mistura do abacaxi,
- despejar essa mistura batida no liquidificador com a outra mistura do refratário e levar
- à geladeira. É muito importante que a mistura feita com o abacaxi não esteja quente,
- pois se quente pode qualhar o creme de leite.
