Delícia de abacaxi
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 3/4 xícara de açúcar
- 1 pacote de gelatina sabor abacaxi
- 1 caixa de creme de leite
- Folhas de hortelã
- 1 abacaxi médio
- água
🔥 Modo de Preparo
Descascar o abacaxi e retirar o miolo, em seguida cortar em pequenos cubos. Em uma panela,
colocar o abacaxi picado, o açúcar e complete com água (aproximadamente 700 ml).
Cozinhar até o abacaxi ficar macio. Acrescentar a gelatina, mexendo bem até dissolver.
Esperar esfriar um pouco. Juntar o creme de leite, misturar bem, e dispor a mistura em um
recipiente de vidro. Decorar com folhas de hortelã. Levar à geladeira por 4 horas.
Servir gelado.