Delícia de abacaxi
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 2 abacaxis
- 2 xícara de açúcar
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- Margarina
🔥 Modo de Preparo
Doce de abacaxi:
Cortar os abacaxis e retirar o talo. Cortar os em cubinhos. Em uma panela, colocar 1
xícara de água, 1 xícara de açúcar e o abacaxi cortado em cubinhos. Levar ao fogo
até o abacaxi ficar molinho.
Creme 1:
Em outra panela, acresecente 2 colheres de margarina, 2 latas de leite condensado e 2
colheres de margarina. Levar ao forno até formar um brigadeiro branco.
Creme 2:
Bater no liquidificador 1 lata de creme de leite sem soro, 3 colheres de açúcar, e 3
claras em neve.
Apresentação:
Reservar uma tijela e colocar por baixo 1 camada de doce de abacaxi, depois colocar o
creme 1 e por cima despejar o creme 2.
