Delícia de abacaxi

Modo de preparo

1. Cortar os abacaxis em cubinhos, colocar em uma panela grande. Acrescentar o açúcar e os
2. cravos. Levar ao fogo médio e deixar lá até que saia todo o líquido do abacaxi.
3. Começar a mexer para não grudar na panela. Só desligar o fogo quando estiver com um
4. aspecto caramelado ou levemente dourado. Deixar esfriar bem. Separe metade e colocar no
5. liquidificador junto com o creme de leite e bater bem até ficar um creme. Pegar a outra
6. metade espalhar em um recipiente de vidro e colocar o creme por cima. Levar ao congelador
7. ou resfriador até ficar fime. Servir em taças.