Delícia de abacaxi
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 2 abacaxis médios
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 7 cravos
🔥 Modo de Preparo
Cortar os abacaxis em cubinhos, colocar em uma panela grande. Acrescentar o açúcar e os
cravos. Levar ao fogo médio e deixar lá até que saia todo o líquido do abacaxi.
Começar a mexer para não grudar na panela. Só desligar o fogo quando estiver com um
aspecto caramelado ou levemente dourado. Deixar esfriar bem. Separe metade e colocar no
liquidificador junto com o creme de leite e bater bem até ficar um creme. Pegar a outra
metade espalhar em um recipiente de vidro e colocar o creme por cima. Levar ao congelador
ou resfriador até ficar fime. Servir em taças.
