Receita do caderno
Delícia de Ameixa
Ingredientes: 200 gramas de ameixa sem caroço 200 gramas de biscoito palito 3 colheres das de sopa de açúcar 1 lata de leite condensado 1 xícara de chá de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Forre um prato pirex com os biscoitos-palito franceses. Molhe-os com o rum. Parta as ameixas em pequenos pedaços e deixe de molho na água por algum tempo, ou cerca de 30 minutos. Passe-os depois na máquina ou liquidificador. Leve ao fogo, junte as gemas batidas e o leite condensado. Despeje o creme sobre os biscoitos. Cubra tudo com o suspiro das claras batidas com o açúcar e leve ao forno quente para corar. Se preferir, decore com ameixas. Sirva frio ou quente.
