Receita do caderno
Delícia de banana
Ingredientes: 3 colher sopa de açúcar 1 xícara chá de açúcar 10 bananas maduras em rodelas Canela em pó a gosto 3 claras
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, levar o açúcar ao fogo, mexendo sempre, por 10 minutos ou até obter um
- caramelo. Espalhar em um refratário redondo. Colocar as bananas sobre o caramelo. Na
- batedeira, bater as claras em neve. Juntar o açúcar e bater por mais 1 minuto. Espalhar
- sobre as bananas e polvilhar com a canela a gosto. Levar ao forno, preaquecido, por 10
- minutos ou até dourar levemente. Retirar do forno, deixar esfriar, levar à geladeira por
- 2 horas.
