Delícia de banana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 3 colher sopa de açúcar
- 1 xícara chá de açúcar
- 10 bananas maduras em rodelas
- Canela em pó a gosto
- 3 claras
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, levar o açúcar ao fogo, mexendo sempre, por 10 minutos ou até obter um
caramelo. Espalhar em um refratário redondo. Colocar as bananas sobre o caramelo. Na
batedeira, bater as claras em neve. Juntar o açúcar e bater por mais 1 minuto. Espalhar
sobre as bananas e polvilhar com a canela a gosto. Levar ao forno, preaquecido, por 10
minutos ou até dourar levemente. Retirar do forno, deixar esfriar, levar à geladeira por
2 horas.
