Delícia de castanha-do-pará
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 150 gramas de castanhas-do-pará torradas e moídas
- 2 colher sopa de chocolate
- 100 gramas de nozes torradas e moídas
- 150 gramas de açúcar
- 5 gemas
🔥 Modo de Preparo
Fazer uma calda em ponto de fio com o açúcar. Esperar esfriar e juntar os outros ingredientes. Misturar bem e levar ao
fogo, até aparecer o fundo da panela. Despejar em um prato ligeiramente untada, depois de frio fazer umas bolinhas, passando pelo açúcar cristal. Arrumar em forminhas de papel.
