Delícia de chocolate
🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro peneirado
- 1 colher de sopa de chocolate amargo em pó
- 1 e 1/3 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de nozes picadas
- 1/2 xícara de chá de manteiga
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 gema
- 1 clara
🔥 Modo de Preparo
Peneire a farinha e o chocolate dentro de uma tigela. Adicione a manteiga. Bata bem, vá juntando o açúcar e a gema. Amasse até ficar consistente. Forre uma assadeira untada retangular pequena com essa massa, apertando bem. Preaqueça o forno em temperatura moderada (170C). Bata a clara por 1 minuto. Junte o açúcar de confeiteiro, aos poucos, batendo bem. Espalhe sobre a massa na assadeira. Polvilhe com as nozes. Leve ao forno moderado por uns 30 minutos, mais ou menos, ou até que o suspiro doure. Retire do forno. Deixe esfriar um pouco e corte em quadrados ou losangos.
Rendimento: 6 porções