Receita do caderno
Delícia de chocolate
Ingredientes: 1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro peneirado 1 colher de sopa de chocolate amargo em pó 1 e 1/3 xícara de chá de farinha de trigo 1 xícara...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 8 separados
Modo de preparo
- Peneire a farinha e o chocolate dentro de uma tigela. Adicione a manteiga. Bata bem, vá juntando o açúcar e a gema. Amasse até ficar consistente. Forre uma assadeira untada retangular pequena com essa massa, apertando bem. Preaqueça o forno em temperatura moderada (170C). Bata a clara por 1 minuto. Junte o açúcar de confeiteiro, aos poucos, batendo bem. Espalhe sobre a massa na assadeira. Polvilhe com as nozes. Leve ao forno moderado por uns 30 minutos, mais ou menos, ou até que o suspiro doure. Retire do forno. Deixe esfriar um pouco e corte em quadrados ou losangos.
- Rendimento: 6 porções
