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Receita do caderno

Delícia de Chocolate Branco

Ingredientes: 2 tabletes de chocolate branco (400 gramas) 2 pacotes de bolacha tipo champanhe 1/2 xícara de chá de amido de milho 1 lata de creme de leite sem...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Dissolva o amido de milho em 2 latas de leite. Reserve a outra lata restante. Coloque o leite condensado e o leite com amido em uma panela. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Deve ficar cremoso. Se não engrossar, acrescente mais amido dissolvido em leite. Retire do fogo e acrescente 1 tablete de chocolate branco. Mexa bem, até dissolver todo o chocolate. Deixe esfriar. Umedeça as bolachas na lata de leite reservada e forre um refratário. Acrescente a lata de creme de leite ao creme frio. Despeje metade deste creme, sobre as bolachas. Coloque outra camada de bolachas e mais a última camada de creme. Rale a outra barra de chocolate branco, no ralo grosso e polvilhe sobre o creme. Leve à geladeira por cerca de 3 horas
  2. Rendimento: 12 porções  

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