Delícia de Chocolate Branco
🛒 Ingredientes
- 2 tabletes de chocolate branco (400 gramas)
- 2 pacotes de bolacha tipo champanhe
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite condensado
- 3 vezes a medida da lata de leite
🔥 Modo de Preparo
Dissolva o amido de milho em 2 latas de leite. Reserve a outra lata restante. Coloque o leite condensado e o leite com amido em uma panela. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Deve ficar cremoso. Se não engrossar, acrescente mais amido dissolvido em leite. Retire do fogo e acrescente 1 tablete de chocolate branco. Mexa bem, até dissolver todo o chocolate. Deixe esfriar. Umedeça as bolachas na lata de leite reservada e forre um refratário. Acrescente a lata de creme de leite ao creme frio. Despeje metade deste creme, sobre as bolachas. Coloque outra camada de bolachas e mais a última camada de creme. Rale a outra barra de chocolate branco, no ralo grosso e polvilhe sobre o creme. Leve à geladeira por cerca de 3 horas
Rendimento: 12 porções
