Delícia de Páscoa com Maracujá
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 2 rocamboles de sabor chocolate
- Mousse:
- 350 gramas de chocolate branco
- 1 sachê de gelatina sem sabor
- 1 caixinha de creme de leite
- 300 ml de chantili batido
- gel de brilho
- Geleia de maracujá
- polpa de três maracujás
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1/2 xícara chá de açúcar
- 1/2 xícara chá de água
🔥 Modo de Preparo
Derreta o chocolate em banho maria, misture o creme de leite, junte a gelatina e por último o chantili, misture levemente.
Montagem:
Passe o gel de brilho no aro (forma de fundo falso), coloque o mousse e leve para gelar. Quando pronto joque por cima a geleia de maracujá fria.
