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Delícia do Céu

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes

  • 2 gelatinas sabor abacaxi
  • 1 lata (creme de leite) de suco de abacaxi concentrado
  • 1 colher de (sobremesa) bem rasa de amido de milho
  • 1 lata de creme de leite sem o soro
  • 1 vidro de leite de coco 500 ml
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • Decoração:
  • Coco fresco ralado
  • Cerejas

🔥 Modo de Preparo

Prepare uma caixa de gelatina de abacaxi conforme as instruções da embalagem. Coloque em um recipiente transparente e leve à geladeira para endurecer. Prepare também a outra caixa de gelatina conforme as instruções da embalagem e coloque no liquidificador. Junte o leite condensado, o creme de leite e o suco de abacaxi. Bata bem. Coloque a mistura batida sobre a gelatina do recipiente já endurecida e leve à geladeira para que a segunda camada endureça. Leve ao fogo, em uma panelinha, o leite de coco, o amido de milho e o açúcar. Mexa até engrossar. Retire do fogo e espere amornar. Distribua sobre a segunda camada, já endurecida. Decore a superfície com coco fresco ralado e cerejas. Sirva gelado. 

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